RAKYAT MERDEKA — Nasi putih adalah makanan pokok yang tidak bisa dipisahkan dari kehidupan masyarakat Indonesia. Banyak orang merasa belum makan jika belum menyantap nasi. Namun, di balik rasanya yang netral dan mudah dipadukan dengan lauk apa pun, nasi putih memiliki indeks glikemik tinggi yang dapat memicu lonjakan kadar gula darah. Bagi penderita diabetes atau pradiabetes, konsumsi nasi putih perlu dibatasi dan sebaiknya diganti dengan sumber karbohidrat lain seperti kentang, jagung, atau nasi merah. Meski begitu, bukan berarti Anda harus berhenti makan nasi putih sama sekali. Dengan beberapa langkah sederhana, kadar…
Baca Lagi